10 грамм сметаны - это сколько ложек?
Кухонный конвертер
| Граммы | Ст. л. с горкой | Ст. л. без горки | Ч. л. с горкой | Ч. л. без горки | Стакан 250 мл |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 г | 0,12 | 0,17 | 0,3 | 0,5 | 0,012 |
| 5 г | 0,2 | 0,28 | 0,5 | 0,83 | 0,02 |
| 8 г | 0,32 | 0,44 | 0,8 | 1,5 | 0,032 |
| 10 г | 0,4 | 0,56 | 1 | 1,5 | 0,04 |
| 13 г | 0,52 | 0,72 | 1,5 | 2 | 0,052 |
| 15 г | 0,6 | 0,83 | 1,5 | 2,5 | 0,06 |
| 20 г | 0,8 | 1 | 2 | 3,5 | 0,08 |
1,5 ч. л. без горки - столько весят 10 г сметаны. Для такого количества, выясняя, 10 грамм сметаны это сколько ложек, берут чайную ложку: в ней 6 г без горки.
Как отмерить 10 г сметаны ложкой
Ложка с горкой вмещает больше, чем ровная: 25 г против 18 г. Отсюда два ответа - 0,4 ст. л. с горкой и 0,56 ст. л. без горки; для точной выпечки надёжнее ровная ложка, которую выравнивают ножом.
Все меры для 10 г сметаны: 0,4 ст. л. с горкой, 0,56 ст. л. без горки, 1 ч. л. с горкой, 1,5 ч. л. без горки; в стаканах - 0,04 стакана по 250 мл или 0,048 стакана по 200 мл; по объёму - около 10 мл.
Ответ дан для обычной столовой ложки из столового набора и чайной ложки; мерные ложки на 15 и 5 мл вмещают немного меньше, чем сервизные.
10 г сметаны в стаканах и миллилитрах
Если под рукой только чайная ложка: 1,5 ч. л. без горки.
Для половины порции нужно 5 г, то есть 0,2 ст. л. с горкой; для двойной - 20 г, или 0,8 ст. л. с горкой.
Сметана: полезно знать
Когда в рецепте написано просто «ложка сметаны», для заправки супа или салата точность не важна, а для теста и крема лучше перевести граммы по таблице: ложка сметаны с горкой тяжелее ровной более чем на треть.
Стакан сметаны - классическая мера в рецептах теста для пирогов, манника и оладий. Тонкий стакан 250 мл вмещает 250 г сметаны, гранёный стакан 200 мл, заполненный до ободка, - 210 г.
Частые вопросы
10 грамм сметаны это сколько ложек, если ложка без горки?
0,56 ст. л. без горки: в ровной столовой ложке 18 г сметаны.
Сколько миллилитров занимают 10 г сметаны?
Около 10 мл: плотность сметаны - 1 г/мл.
Сколько гранёных стаканов в 10 г сметаны?
0,048 стакана стакана на 200 мл, наполненного до ободка (210 г в полном стакане).
Сколько стаканов 250 мл в 10 г сметаны?
0,04 стакана: в тонком стакане помещается 250 г.