380 грамм муки - это сколько ложек?
Кухонный конвертер
| Граммы | Ст. л. с горкой | Ст. л. без горки | Ч. л. с горкой | Ч. л. без горки | Стакан 250 мл |
|---|---|---|---|---|---|
| 300 г | 12 | 20 | 37,5 | 60 | 1,9 |
| 320 г | 13 | 21,5 | 40 | 64 | 2 |
| 330 г | 13 | 22 | 41,5 | 66 | 2,1 |
| 340 г | 13,5 | 22,5 | 42,5 | 68 | 2,1 |
| 350 г | 14 | 23,5 | 44 | 70 | 2,2 |
| 360 г | 14,5 | 24 | 45 | 72 | 2,3 |
| 370 г | 15 | 24,5 | 46,5 | 74 | 2,3 |
| 375 г | 15 | 25 | 47 | 75 | 2,3 |
| 380 г | 15 | 25,5 | 47,5 | 76 | 2,4 |
| 385 г | 15,5 | 25,5 | 48 | 77 | 2,4 |
| 390 г | 15,5 | 26 | 49 | 78 | 2,4 |
| 400 г | 16 | 26,5 | 50 | 80 | 2,5 |
| 420 г | 17 | 28 | 52,5 | 84 | 2,6 |
| 450 г | 18 | 30 | 56,5 | 90 | 2,8 |
| 475 г | 19 | 31,5 | 59,5 | 95 | 3 |
| 500 г | 20 | 33,5 | 62,5 | 100 | 3,1 |
380 г муки - это 15 ст. л. с горкой или 25,5 ст. л. без горки. Чтобы понять, 380 грамм муки это сколько ложек, вес делится на массу одной ложки: 380 ÷ 25 ≈ 15 → 15.
Как отмерить 380 г муки ложкой
Расчёт ведётся от веса одной ложки. В столовой ложке 25 г муки с горкой и 15 г без горки, поэтому 380 г делятся на эти числа, а результат округляется до половины ложки.
Все меры для 380 г муки: 15 ст. л. с горкой, 25,5 ст. л. без горки, 47,5 ч. л. с горкой, 76 ч. л. без горки; в стаканах - 2,4 стакана по 250 мл или 2,9 стакана по 200 мл; по объёму - около 594 мл.
В разных справочниках вес ложки муки различается: встречается диапазон 15–18 г для ровной столовой ложки. Здесь использовано значение 15 г.
380 г муки в стаканах и миллилитрах
Тот же вес в стаканах: 2,4 стакана по 250 мл или 2,9 стакана по 200 мл.
При пересчёте рецепта: 190 г муки ≈ 7,5 ст. л. с горкой, 760 г ≈ 4,8 стакана по 250 мл.
Мука: полезно знать
Пшеничная мука держит высокую горку: мелкие частицы сцепляются друг с другом и почти не осыпаются с ложки. Поэтому столовая ложка с горкой вмещает 25 г муки, а без горки - 15 г, и разница в 10 г на каждой ложке заметна в тесте, где муки немного.
Гранёный стакан, наполненный до ободка, вмещает 200 мл и около 130 г муки, тонкий стакан 250 мл - около 160 г. В рецептах, где мука указана стаканами, важно знать, какой стакан имел в виду автор: разница составляет 30 г на каждый стакан.
Частые вопросы
380 грамм муки это сколько ложек, если брать ложку с горкой?
15 ст. л. с горкой: в столовой ложке с горкой 25 г муки.
Сколько гранёных стаканов в 380 г муки?
2,9 стакана стакана на 200 мл, наполненного до ободка (130 г в полном стакане).
Сколько ложек без горки в 380 г муки?
25,5 ст. л. без горки: ровная ложка вмещает 15 г.
Сколько ложек с горкой в 380 г муки?
15 ст. л. с горкой: в ложке с горкой 25 г.