Эритритол: граммы в ложках и стаканах
| Мера | С горкой | Без горки |
|---|---|---|
| Столовая ложка | 25 г | 18 г |
| Чайная ложка | 9 г | 6 г |
| Стакан 200 мл (гранёный) | - | 160 г |
| Стакан 250 мл (тонкий) | - | 200 г |
Кухонный конвертер
| Граммы | Ст. л. с горкой | Ст. л. без горки | Ч. л. без горки | Стакан 200 мл | Стакан 250 мл |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 г | 0,4 | 0,56 | 1,5 | 0,063 | 0,05 |
| 25 г | 1 | 1,5 | 4 | 0,16 | 0,13 |
| 50 г | 2 | 3 | 8,5 | 0,31 | 0,25 |
| 100 г | 4 | 5,5 | 16,5 | 0,63 | 0,5 |
| 150 г | 6 | 8,5 | 25 | 0,94 | 0,75 |
| 200 г | 8 | 11 | 33,5 | 1,3 | 1 |
| 250 г | 10 | 14 | 41,5 | 1,6 | 1,3 |
| 300 г | 12 | 16,5 | 50 | 1,9 | 1,5 |
| 400 г | 16 | 22 | 66,5 | 2,5 | 2 |
| 500 г | 20 | 28 | 83,5 | 3,1 | 2,5 |
| 1 000 г | 40 | 55,5 | 166,5 | 6,3 | 5 |
| Ложек | Ст. л. с горкой | Ст. л. без горки | Ч. л. с горкой | Ч. л. без горки |
|---|---|---|---|---|
| 0,5 | 12,5 г | 9 г | 4,5 г | 3 г |
| 1 | 25 г | 18 г | 9 г | 6 г |
| 2 | 50 г | 36 г | 18 г | 12 г |
| 3 | 75 г | 54 г | 27 г | 18 г |
| 4 | 100 г | 72 г | 36 г | 24 г |
| 5 | 125 г | 90 г | 45 г | 30 г |
| 6 | 150 г | 108 г | 54 г | 36 г |
| 7 | 175 г | 126 г | 63 г | 42 г |
| 8 | 200 г | 144 г | 72 г | 48 г |
| 10 | 250 г | 180 г | 90 г | 60 г |
| Стаканов | Стакан 200 мл | Стакан 250 мл |
|---|---|---|
| ¼ | 40 г | 50 г |
| ⅓ | 53 г | 67 г |
| ½ | 80 г | 100 г |
| ⅔ | 107 г | 133 г |
| ¾ | 120 г | 150 г |
| 1 | 160 г | 200 г |
| 1½ | 240 г | 300 г |
| 2 | 320 г | 400 г |
| 3 | 480 г | 600 г |
| 4 | 640 г | 800 г |
| 5 | 800 г | 1 000 г |
В столовой ложке 25 г эритритола с горкой и 18 г без горки, в чайной - 9 и 6 г. Это ответ на вопрос, сколько грамм эритритола в столовой ложке; в стакан на 250 мл помещается 200 г, в гранёный на 200 мл - 160 г.
Сколько граммов эритритола в ложке и стакане
Для точной выпечки надёжнее кухонные весы: способ наполнения ложки и влажность продукта заметно меняют вес. Таблица на этой странице даёт средние значения по классической таблице мер и весов.
100 г эритритола - это 4 ст. л. с горкой или 0,5 стакана на 250 мл. Для пересчёта других количеств удобнее таблица ниже или кухонный конвертер.
Как отмерять без весов
В одной столовой ложке 3 чайные ложки, а в стакане на 250 мл - около 8 столовых ложек эритритола с горкой. Эти соотношения помогают, когда под рукой только одна мера.
Тонкий стакан 250 мл вмещает около 200 г эритритола, гранёный стакан 200 мл, наполненный до ободка, - около 160 г. По весу стакана кристаллический эритритол совпадает с сахаром-песком.
Эритритол: полезно знать
Эритритол менее сладкий, чем сахар, поэтому при замене ложка в ложку выпечка получается менее сладкой. В рецептах его количество увеличивают или используют готовые смеси эритритола со стевией, у которых сладость указана на упаковке.
Эритритол продают в виде кристаллов, похожих на сахар-песок, и в виде пудры. Для кристаллического эритритола столовая ложка с горкой вмещает 25 г, без горки - 18 г; пудра легче в том же объёме, и её вес в ложке будет иным.
Чайная ложка эритритола с горкой вмещает 9 г, без горки - 6 г, то есть чуть меньше, чем такая же ложка сахара-песка. Для небольших доз, например в напитках, эта разница почти незаметна.
Частые вопросы
Сколько грамм эритритола в столовой ложке и в стакане?
В столовой ложке 18 г без горки, в стакане на 250 мл - 200 г, на 200 мл - 160 г.
Сколько граммов эритритола в стакане?
В тонком стакане на 250 мл - 200 г, в гранёном на 200 мл - 160 г.
Сколько граммов эритритола в чайной ложке?
9 г с горкой и 6 г без горки.
Сколько эритритола в стакане?
В тонком стакане 250 мл около 200 г эритритола, в гранёном стакане 200 мл до ободка - около 160 г.