170 грамм муки - это сколько ложек?
Кухонный конвертер
| Граммы | Ст. л. с горкой | Ст. л. без горки | Ч. л. с горкой | Ч. л. без горки | Стакан 250 мл |
|---|---|---|---|---|---|
| 125 г | 5 | 8,5 | 15,5 | 25 | 0,78 |
| 130 г | 5 | 8,5 | 16,5 | 26 | 0,81 |
| 140 г | 5,5 | 9,5 | 17,5 | 28 | 0,88 |
| 150 г | 6 | 10 | 19 | 30 | 0,94 |
| 160 г | 6,5 | 10,5 | 20 | 32 | 1 |
| 165 г | 6,5 | 11 | 20,5 | 33 | 1 |
| 170 г | 7 | 11,5 | 21,5 | 34 | 1,1 |
| 175 г | 7 | 11,5 | 22 | 35 | 1,1 |
| 180 г | 7 | 12 | 22,5 | 36 | 1,1 |
| 190 г | 7,5 | 12,5 | 24 | 38 | 1,2 |
| 200 г | 8 | 13,5 | 25 | 40 | 1,3 |
| 210 г | 8,5 | 14 | 26,5 | 42 | 1,3 |
| 215 г | 8,5 | 14,5 | 27 | 43 | 1,3 |
| 220 г | 9 | 14,5 | 27,5 | 44 | 1,4 |
| 230 г | 9 | 15,5 | 29 | 46 | 1,4 |
| 240 г | 9,5 | 16 | 30 | 48 | 1,5 |
7 ст. л. с горкой (или 11,5 ст. л. без горки) - столько занимают 170 г муки. Ответ на вопрос, 170 грамм муки это сколько ложек, дан для обычной столовой ложки: 25 г муки с горкой и 15 г без горки.
Как отмерить 170 г муки ложкой
Ложка с горкой вмещает больше, чем ровная: 25 г против 15 г. Отсюда два ответа - 7 ст. л. с горкой и 11,5 ст. л. без горки; для точной выпечки надёжнее ровная ложка, которую выравнивают ножом.
Для сверки: 170 г муки ≈ 11,5 ст. л. без горки, ≈ 34 ч. л. без горки, ≈ 1,1 стакана на 250 мл, а объём - около 266 мл.
Для граммов, которые не делятся на целое число ложек, результат округлён до половины ложки: такая точность соответствует погрешности самого отмеривания.
170 г муки в стаканах и миллилитрах
Для сравнения: в тонком стакане 250 мл помещается 160 г муки, так что 170 г - это 1,1 стакана.
Для половины порции нужно 85 г, то есть 3,5 ст. л. с горкой; для двойной - 340 г, или 13,5 ст. л. с горкой.
Мука: полезно знать
В разных источниках столовая ложка муки без горки весит 15–18 г. Расхождение объясняется помолом, влажностью и плотностью набора: меньшее значение соответствует рыхлой муке, снятой вровень с краями ложки, большее - слежавшейся муке из плотно набитого пакета.
Гранёный стакан, наполненный до ободка, вмещает 200 мл и около 130 г муки, тонкий стакан 250 мл - около 160 г. В рецептах, где мука указана стаканами, важно знать, какой стакан имел в виду автор: разница составляет 30 г на каждый стакан.
Частые вопросы
170 грамм муки это сколько ложек, если ложка без горки?
11,5 ст. л. без горки: в ровной столовой ложке 15 г муки.
Сколько ложек с горкой в 170 г муки?
7 ст. л. с горкой: в ложке с горкой 25 г.
Сколько ложек без горки в 170 г муки?
11,5 ст. л. без горки: ровная ложка вмещает 15 г.
Как отмерить 170 г муки без весов?
Ложками: 11,5 ст. л. без горки; или стаканом: 1,1 стакана по 250 мл.