20 грамм муки - это сколько ложек?
Кухонный конвертер
| Граммы | Ст. л. с горкой | Ст. л. без горки | Ч. л. с горкой | Ч. л. без горки | Стакан 250 мл |
|---|---|---|---|---|---|
| 5 г | 0,2 | 0,33 | 0,63 | 1 | 0,031 |
| 10 г | 0,4 | 0,67 | 1,5 | 2 | 0,063 |
| 15 г | 0,6 | 1 | 2 | 3 | 0,094 |
| 20 г | 0,8 | 1,5 | 2,5 | 4 | 0,13 |
| 25 г | 1 | 1,5 | 3 | 5 | 0,16 |
| 30 г | 1 | 2 | 4 | 6 | 0,19 |
| 35 г | 1,5 | 2,5 | 4,5 | 7 | 0,22 |
| 40 г | 1,5 | 2,5 | 5 | 8 | 0,25 |
4 ч. л. без горки - столько весят 20 г муки. Для такого количества, выясняя, 20 грамм муки это сколько ложек, берут чайную ложку: в ней 5 г без горки.
Как отмерить 20 г муки ложкой
Чайная ложка вмещает 8 г муки с горкой и 5 г без горки. Для 20 г это 2,5 ч. л. с горкой или 4 ч. л. без горки - округление до половины ложки.
Объём 20 г муки - около 31 мл; это 0,13 стакана тонкого стакана или 4 ч. л. без горки.
Для граммов, которые не делятся на целое число ложек, результат округлён до половины ложки: такая точность соответствует погрешности самого отмеривания.
20 г муки в стаканах и миллилитрах
Для сравнения: в тонком стакане 250 мл помещается 160 г муки, так что 20 г - это 0,13 стакана.
Для половины порции нужно 10 г, то есть 0,4 ст. л. с горкой; для двойной - 40 г, или 1,5 ст. л. с горкой.
Мука: полезно знать
Мука гигроскопична: во влажном помещении она впитывает воду из воздуха, слёживается и образует комки, которые ложатся в ложку плотнее рыхлой муки. В закрытой банке мука сохраняет сыпучесть, и вес ложки остаётся ближе к табличному.
Мука, зачерпнутая стаканом прямо из пакета, уплотняется, и стакан выходит тяжелее табличного. Точнее насыпать муку в стакан ложкой и снять излишек ребром ножа, не постукивая стаканом о стол: от ударов мука оседает, и в стакан входит больше.
Частые вопросы
20 грамм муки это сколько ложек, если ложка без горки?
1,5 ст. л. без горки: в ровной столовой ложке 15 г муки.
Сколько гранёных стаканов в 20 г муки?
0,15 стакана стакана на 200 мл, наполненного до ободка (130 г в полном стакане).
Сколько миллилитров занимают 20 г муки?
Около 31 мл: плотность муки - 0,64 г/мл.
Сколько ложек без горки в 20 г муки?
1,5 ст. л. без горки: ровная ложка вмещает 15 г.