150 грамм уксуса - это сколько ложек?

150 г уксуса ≈ 10 ст. л.: в одной столовой ложке 15 г. Коротко о том, 150 грамм уксуса это сколько ложек: расчёт 150 ÷ 15 = 10.

Как отмерить 150 г уксуса ложкой

Для уксуса считаются только ровные ложки: жидкость не держит горку. В столовой ложке 15 г, в чайной - 5 г, поэтому 150 г - это 10 ст. л. или 30 ч. л.

По объёму 150 г уксуса занимают около 150 мл: это 10 ст. л., 0,75 гранёного стакана или 0,6 тонкого.

Цифры для стаканов указаны для двух распространённых объёмов: 200 мл (гранёный стакан до ободка) и 250 мл (тонкий чайный стакан до края). Перед отмериванием стоит проверить, какой стакан под рукой.

150 г уксуса в стаканах и миллилитрах

Тот же вес в стаканах: 0,6 стакана по 250 мл или 0,75 стакана по 200 мл.

Для соседних порций: 75 г - 5 ст. л., 300 г - 1,2 стакана по 250 мл. Остальные значения - в таблице.

Уксус: полезно знать

Для гашения соды уксус капают прямо на соду в ложке. Точной меры такой приём не требует, но реакция идёт с шипением, и часть углекислого газа уходит ещё до того, как сода попадёт в тесто.

Столовая ложка уксуса по таблице весит 15 г, чайная - 5 г. Уксус наливают до краёв ложки, держа её над отдельной посудой, а не над кастрюлей: лишние капли в маринаде заметно меняют вкус.