Апельсиновый сок: граммы в ложках и стаканах
| Мера | Вес |
|---|---|
| Столовая ложка | 18 г |
| Чайная ложка | 5 г |
| Стакан 200 мл (гранёный) | 208 г |
| Стакан 250 мл (тонкий) | 260 г |
Кухонный конвертер
| Граммы | Столовые ложки | Чайные ложки | Стакан 200 мл | Стакан 250 мл | Миллилитры |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 г | 0,56 | 2 | 0,048 | 0,038 | 10 |
| 25 г | 1,5 | 5 | 0,12 | 0,096 | 24 |
| 50 г | 3 | 10 | 0,24 | 0,19 | 48 |
| 100 г | 5,5 | 20 | 0,48 | 0,38 | 96 |
| 150 г | 8,5 | 30 | 0,72 | 0,58 | 144 |
| 200 г | 11 | 40 | 0,96 | 0,77 | 192 |
| 250 г | 14 | 50 | 1,2 | 0,96 | 240 |
| 300 г | 16,5 | 60 | 1,4 | 1,2 | 288 |
| 400 г | 22 | 80 | 1,9 | 1,5 | 385 |
| 500 г | 28 | 100 | 2,4 | 1,9 | 481 |
| 1 000 г | 55,5 | 200 | 4,8 | 3,8 | 962 |
| Ложек | Столовые | Чайные |
|---|---|---|
| 0,5 | 9 г | 2,5 г |
| 1 | 18 г | 5 г |
| 2 | 36 г | 10 г |
| 3 | 54 г | 15 г |
| 4 | 72 г | 20 г |
| 5 | 90 г | 25 г |
| 6 | 108 г | 30 г |
| 7 | 126 г | 35 г |
| 8 | 144 г | 40 г |
| 10 | 180 г | 50 г |
| Стаканов | Стакан 200 мл | Стакан 250 мл |
|---|---|---|
| ¼ | 52 г | 65 г |
| ⅓ | 69 г | 87 г |
| ½ | 104 г | 130 г |
| ⅔ | 139 г | 173 г |
| ¾ | 156 г | 195 г |
| 1 | 208 г | 260 г |
| 1½ | 312 г | 390 г |
| 2 | 416 г | 520 г |
| 3 | 624 г | 780 г |
| 4 | 832 г | 1 040 г |
| 5 | 1 040 г | 1 300 г |
Столовая ложка апельсинового сока весит 18 г, чайная - 5 г. Вопрос о том, сколько грамм апельсинового сока в столовой ложке, решает таблица ниже: в ней пересчитаны граммы в ложки и стаканы от 10 до 1000 г.
Сколько граммов апельсинового сока в ложке и стакане
Жидкость отмеряют ложкой, наполненной до краёв без перелива, на ровной поверхности. Вязкие продукты удобнее набирать ложкой, смазанной маслом, - так они стекают полностью.
Плотность апельсинового сока - около 1,04 г/мл. Поэтому 100 г занимают ≈ 96 мл, а один стакан на 250 мл весит 260 г.
Как отмерять без весов
В стакане на 250 мл около 14,5 ровных столовых ложек апельсинового сока. Для небольших количеств удобнее ложки, для больших - стакан: ошибка отмеривания у него меньше.
Концентрированный апельсиновый сок заметно гуще и тяжелее обычного, поэтому табличные значения к нему не подходят. Концентрат сначала разводят водой по инструкции на упаковке, а затем отмеряют готовый сок ложкой или стаканом.
Апельсиновый сок: полезно знать
Плотность апельсинового сока ≈ 1,04 г/мл: растворённые в нём сахара и кислоты делают сок немного тяжелее воды. Тонкий стакан 250 мл вмещает 260 г апельсинового сока, гранёный стакан 200 мл, налитый до ободка, - 208 г.
В апельсиновом соке с мякотью волокна оседают на дно, и последний стакан из пакета получается гуще первого. Перед отмериванием упаковку встряхивают - так густота и вкус каждой порции для выпечки, соуса или коктейля остаются одинаковыми.
Апельсиновый сок наливают в ложку вровень с краями, поэтому в таблице для него одно значение: 18 г в столовой ложке и 5 г в чайной. Ложкой сок отмеряют для заправок, глазури, маринадов и крема, где его нужно немного.
Частые вопросы
Сколько грамм апельсинового сока в столовой ложке, если ложка ровная?
18 г апельсинового сока.
Сколько граммов апельсинового сока в чайной ложке?
5 г в ровной чайной ложке.
Сколько граммов апельсинового сока в стакане?
В тонком стакане на 250 мл - 260 г, в гранёном на 200 мл - 208 г.
Сколько граммов апельсинового сока в столовой ложке?
В столовой ложке 18 г апельсинового сока, в чайной - 5 г.