Вишня: граммы в ложках и стаканах
| Мера | С горкой | Без горки |
|---|---|---|
| Столовая ложка | 25 г | 18 г |
| Чайная ложка | 7 г | 5 г |
| Стакан 200 мл (гранёный) | - | 150 г |
| Стакан 250 мл (тонкий) | - | 190 г |
Кухонный конвертер
| Граммы | Ст. л. с горкой | Ст. л. без горки | Ч. л. без горки | Стакан 200 мл | Стакан 250 мл |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 г | 0,4 | 0,56 | 2 | 0,067 | 0,053 |
| 25 г | 1 | 1,5 | 5 | 0,17 | 0,13 |
| 50 г | 2 | 3 | 10 | 0,33 | 0,26 |
| 100 г | 4 | 5,5 | 20 | 0,67 | 0,53 |
| 150 г | 6 | 8,5 | 30 | 1 | 0,79 |
| 200 г | 8 | 11 | 40 | 1,3 | 1,1 |
| 250 г | 10 | 14 | 50 | 1,7 | 1,3 |
| 300 г | 12 | 16,5 | 60 | 2 | 1,6 |
| 400 г | 16 | 22 | 80 | 2,7 | 2,1 |
| 500 г | 20 | 28 | 100 | 3,3 | 2,6 |
| 1 000 г | 40 | 55,5 | 200 | 6,7 | 5,3 |
| Стаканов | Стакан 200 мл | Стакан 250 мл |
|---|---|---|
| ¼ | 38 г | 48 г |
| ⅓ | 50 г | 63 г |
| ½ | 75 г | 95 г |
| ⅔ | 100 г | 127 г |
| ¾ | 113 г | 143 г |
| 1 | 150 г | 190 г |
| 1½ | 225 г | 285 г |
| 2 | 300 г | 380 г |
| 3 | 450 г | 570 г |
| 4 | 600 г | 760 г |
| 5 | 750 г | 950 г |
190 г - столько вишни в тонком стакане на 250 мл; в гранёном на 200 мл - 150 г. Кто выясняет, сколько грамм вишни в столовой ложке, должен учитывать, что между целыми ягодами остаётся воздух.
Сколько граммов вишни в ложке и стакане
В стакане на 250 мл около 10,5 ровных столовых ложек вишни. Для небольших количеств удобнее ложки, для больших - стакан: ошибка отмеривания у него меньше.
Вес в ложке зависит от плотности продукта: у вишни она около 0,76 г/мл. Поэтому 100 г вишни - это 4 ст. л. с горкой или 0,53 стакана на 250 мл.
Как отмерять без весов
В стакане на 250 мл около 10,5 ровных столовых ложек вишни. Для небольших количеств удобнее ложки, для больших - стакан: ошибка отмеривания у него меньше.
Вишня без косточек после их удаления мнётся и пускает сок, поэтому укладывается в стакан плотнее целой. Если рецепт указывает стакан вишни без косточек, её отмеряют уже подготовленной, а сок сливают отдельно.
Вишня: полезно знать
Крупные ягоды вишни заполняют стакан неравномерно, поэтому после насыпания стакан слегка встряхивают - ягоды ложатся плотнее. Давить их не стоит: из лопнувших ягод вытекает сок.
Черешню нередко отмеряют по таблице для вишни, но черешня крупнее, мясистее и слаще, и стакан её ягод весит иначе. Поэтому табличные значения для вишни к черешне применяют только как ориентир.
Замороженная вишня без косточек часто смерзается комками, которые оставляют в стакане крупные пустоты. Комки разбивают перед отмериванием, а для пирогов ягоды размораживают и сливают выделившийся сок, чтобы начинка не протекла.
Частые вопросы
Сколько грамм вишни в столовой ложке и в стакане?
В столовой ложке 18 г без горки, в стакане на 250 мл - 190 г, на 200 мл - 150 г.
Как отмерить 100 г вишни без весов?
4 ст. л. с горкой или 0,53 стакана на 250 мл.
Сколько граммов вишни в стакане?
В тонком стакане на 250 мл - 190 г, в гранёном на 200 мл - 150 г.
Сколько стаканов вишни в 500 г?
500 г вишни - примерно 2,6 тонкого стакана 250 мл или 3,3 гранёного стакана.