Томатный сок: граммы в ложках и стаканах
| Мера | Вес |
|---|---|
| Столовая ложка | 18 г |
| Чайная ложка | 5 г |
| Стакан 200 мл (гранёный) | 208 г |
| Стакан 250 мл (тонкий) | 260 г |
Кухонный конвертер
| Граммы | Столовые ложки | Чайные ложки | Стакан 200 мл | Стакан 250 мл | Миллилитры |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 г | 0,56 | 2 | 0,048 | 0,038 | 10 |
| 25 г | 1,5 | 5 | 0,12 | 0,096 | 24 |
| 50 г | 3 | 10 | 0,24 | 0,19 | 48 |
| 100 г | 5,5 | 20 | 0,48 | 0,38 | 96 |
| 150 г | 8,5 | 30 | 0,72 | 0,58 | 144 |
| 200 г | 11 | 40 | 0,96 | 0,77 | 192 |
| 250 г | 14 | 50 | 1,2 | 0,96 | 240 |
| 300 г | 16,5 | 60 | 1,4 | 1,2 | 288 |
| 400 г | 22 | 80 | 1,9 | 1,5 | 385 |
| 500 г | 28 | 100 | 2,4 | 1,9 | 481 |
| 1 000 г | 55,5 | 200 | 4,8 | 3,8 | 962 |
| Ложек | Столовые | Чайные |
|---|---|---|
| 0,5 | 9 г | 2,5 г |
| 1 | 18 г | 5 г |
| 2 | 36 г | 10 г |
| 3 | 54 г | 15 г |
| 4 | 72 г | 20 г |
| 5 | 90 г | 25 г |
| 6 | 108 г | 30 г |
| 7 | 126 г | 35 г |
| 8 | 144 г | 40 г |
| 10 | 180 г | 50 г |
| Стаканов | Стакан 200 мл | Стакан 250 мл |
|---|---|---|
| ¼ | 52 г | 65 г |
| ⅓ | 69 г | 87 г |
| ½ | 104 г | 130 г |
| ⅔ | 139 г | 173 г |
| ¾ | 156 г | 195 г |
| 1 | 208 г | 260 г |
| 1½ | 312 г | 390 г |
| 2 | 416 г | 520 г |
| 3 | 624 г | 780 г |
| 4 | 832 г | 1 040 г |
| 5 | 1 040 г | 1 300 г |
Столовая ложка томатного сока весит 18 г, чайная - 5 г. Вопрос о том, сколько грамм томатного сока в столовой ложке, решает таблица ниже: в ней пересчитаны граммы в ложки и стаканы от 10 до 1000 г.
Сколько граммов томатного сока в ложке и стакане
Для точной выпечки надёжнее кухонные весы: способ наполнения ложки и влажность продукта заметно меняют вес. Таблица на этой странице даёт средние значения по классической таблице мер и весов.
Объём и вес связаны через плотность: 1,04 г/мл у томатного сока. Поэтому граммы и миллилитры здесь не совпадают - 100 г занимают ≈ 96 мл.
Как отмерять без весов
Стакан 200 мл - гранёный, наполненный до ободка; стакан 250 мл - тонкий чайный, наполненный до края. В рецептах советского времени «стакан» чаще всего означает 250 мл.
Густота томатного сока заметно различается: восстановленный из томатной пасты, домашний и сок с мякотью имеют разную плотность. Табличные 1,04 г/мл - усреднённое значение, поэтому для консервирования по точному рецепту томатный сок надёжнее взвешивать.
Томатный сок: полезно знать
Томатный сок немного плотнее воды - около 1,04 г/мл: в нём растворены сахара и соли и плавают мелкие частицы мякоти. Поэтому тонкий стакан 250 мл вмещает 260 г сока, а гранёный стакан 200 мл, налитый до ободка, - 208 г.
Мякоть в томатном соке постепенно оседает на дно пакета или бутылки, и верхний слой становится жиже нижнего. Перед тем как отмерять сок стаканом или ложкой, упаковку встряхивают, чтобы густота порций была одинаковой от первой до последней.
Томатный сок, как любую жидкость, наливают в ложку вровень с краями - горки у сока не бывает. Поэтому в таблице для него одно значение: 18 г в столовой ложке и 5 г в чайной. Полную ложку сока удобнее наливать прямо над кастрюлей или миской.
Частые вопросы
Сколько грамм томатного сока в столовой ложке, если ложка ровная?
18 г томатного сока.
Сколько граммов томатного сока в чайной ложке?
5 г в ровной чайной ложке.
Как отмерить 100 г томатного сока без весов?
5,5 ст. л. или 0,38 стакана на 250 мл.
Сколько ложек в 100 г томатного сока?
100 г томатного сока - примерно 5,5 столовой ложки или 20 чайных ложек.
Сколько весит стакан томатного сока?
Тонкий стакан 250 мл вмещает 260 г томатного сока, гранёный стакан 200 мл, налитый до ободка, - 208 г.