Американский галлон равен 3,785411784 л, британский - 4,54609 л: британский больше на ≈ 20 %, или в ≈ 1,2 раза.
Разница в ≈ 0,76 л на каждом галлоне - не ошибка округления, а след двух разных историй. Американский галлон происходит от старого английского винного галлона, британский ввели позже, в XIX веке, и определили через массу воды.
Откуда взялись два галлона
До XIX века в Англии одновременно действовало несколько галлонов для разных товаров. Винный галлон, закреплённый при королеве Анне, вмещал 231 кубический дюйм, пивной (ale gallon) - 282 кубических дюйма. Американские колонии пользовались винным галлоном, и после независимости США сохранили его. Американский галлон и сейчас определяется как 231 кубический дюйм; после того как в 1959 году дюйм приравняли к 2,54 см, он стал равен ровно 3,785411784 л.
В Великобритании в 1824 году разнобой устранили и ввели единый имперский галлон - объём 10 фунтов дистиллированной воды при 62 °F (≈ 16,7 °C). 10 фунтов - это ≈ 4,54 кг, а литр воды весит ≈ 1 кг, поэтому объём нового галлона получился чуть больше 4,5 л. В 1985 году британский галлон определили напрямую через литр: 4,54609 л ровно.
Так и сложилась разница: имперский галлон опирается на массу воды и вышел крупнее, американский унаследовал меньшую винную меру.
Пинты, кварты и унции тоже разные
Обе системы делят галлон на 4 кварты и 8 пинт, поэтому кварта и пинта различаются в той же пропорции, что и галлоны. С жидкой унцией всё наоборот: американский галлон содержит 128 жидких унций, британский - 160, и британская унция оказывается меньше американской.
| Единица | США | Великобритания | Разница |
|---|---|---|---|
| галлон | 3,785411784 л | 4,54609 л | британский больше на ≈ 20,1 % |
| кварта, 1/4 галлона | 946,352946 мл | 1 136,5225 мл | британская больше на ≈ 20,1 % |
| пинта, 1/8 галлона | 473,176473 мл | 568,26125 мл | британская больше на ≈ 20,1 % |
| жидкая унция | 29,5735295625 мл | 28,4130625 мл | американская больше на ≈ 4,1 % |
| жидких унций в пинте | 16 | 20 | - |
Британская пинта пива - 568 мл, американская - 473 мл. Переводы для разного числа пинт - на странице перевода пинт в литры.
На американских этикетках объём часто указан в жидких унциях: бутылка воды 16,9 fl oz - это ≈ 499,8 мл, то есть обычная пол-литровая бутылка, а банка газировки 12 fl oz - ≈ 354,9 мл.
Где какой галлон используют
В США галлон - повседневная мера: в галлонах продают бензин, указывают объём бака и расход топлива, а молоко продают галлонами (≈ 3,79 л) и полгаллонами (≈ 1,89 л). Бак на 15 галлонов вмещает ≈ 56,78 л. В Великобритании топливо продают в литрах, но расход автомобилей по-прежнему указывают в милях на британский галлон, а пиво и молоко отмеряют пинтами. В Канаде и Австралии, где галлон тоже был имперским, топливо продают в литрах.
Кроме жидкого галлона, в США существует сухой галлон для сыпучих товаров - 1/8 бушеля, ≈ 4,4 л. В быту он почти не встречается, и слово gallon без уточнения означает жидкий галлон.
Практическое правило: если источник американский - рецепт, инструкция, этикетка, - галлон, кварта, пинта и унция американские; если британский - имперские. Имперской единице посвящена страница британского галлона, американской - перевод галлонов в литры.
Расход топлива: мили на галлон
В США и Великобритании экономичность автомобиля выражают в милях на галлон (mpg) - сколько миль машина проезжает на одном галлоне топлива. Чем больше число, тем экономичнее автомобиль, в отличие от литров на 100 км, где лучше меньшее значение.
Формулы перевода в литры на 100 км:
- американские mpg: 235,215 ÷ mpg;
- британские mpg: 282,481 ÷ mpg.
Коэффициенты получены из длины мили (1,609344 км) и объёма галлона: 100 × 3,785411784 ÷ 1,609344 ≈ 235,215 и 100 × 4,54609 ÷ 1,609344 ≈ 282,481. Пример: 30 mpg по американской мерке - это ≈ 7,84 л/100 км, по британской - ≈ 9,42 л/100 км. Одна и та же цифра в описаниях американской и британской версии автомобиля означает разный расход.
Нефтяной баррель - 42 американских галлона
Баррель нефти равен 42 американским галлонам, или 158,987294928 л (≈ 159 л). Мера сложилась на нефтяных промыслах Пенсильвании в XIX веке, когда нефть перевозили в деревянных бочках, поэтому баррель считают только в американских галлонах. В британских галлонах он равен ≈ 34,97 галлона. 100 баррелей - ≈ 15 898,73 л, или ≈ 15,9 м³; другие значения - на странице перевода баррелей в литры.
Как пересчитывать быстро
- американские галлоны в литры: × 3,785, для прикидки × 3,8; 10 галлонов ≈ 37,85 л;
- британские галлоны в литры: × 4,546, для прикидки × 4,5; 10 британских галлонов ≈ 45,46 л;
- американские галлоны в британские: × 0,833, британские в американские: × 1,201;
- литры в американские галлоны: × 0,264, в британские: × 0,22.
Коротко
- Американский галлон - 3,785411784 л (231 кубический дюйм), британский - 4,54609 л.
- Британский галлон больше американского на ≈ 20 %, в той же пропорции различаются кварты и пинты.
- Жидкая унция, наоборот, больше у американцев: ≈ 29,57 мл против ≈ 28,41 мл.
- Расход в л/100 км = 235,215 ÷ американские mpg или 282,481 ÷ британские mpg.
- Нефтяной баррель - 42 американских галлона, ≈ 158,99 л.